Laatst bijgewerkt: 28 augustus 2026
Privacyverklaring
Deze privacyverklaring geldt voor de huidige coming-soonwebsite van Carmencita Aperitivo.
In deze verklaring leggen we uit welke persoonsgegevens we verwerken, waarom we dat doen, met wie we gegevens delen en welke rechten je hebt. Voordat de volledige webshop wordt geopend, voeren we opnieuw een privacyanalyse uit en werken we deze verklaring bij.
1. Wie is verantwoordelijk voor je gegevens?
Carmencita Aperitivo is een initiatief in oprichting. Zolang de onderneming nog niet bij de Kamer van Koophandel is ingeschreven, zijn de initiatiefnemers achter Carmencita Aperitivo verantwoordelijk voor de verwerking van persoonsgegevens via deze website.
Je kunt contact met ons opnemen via:
Carmencita Aperitivo
E-mail: hola@carmencita-aperitivo.nl
Website: https://carmencita-aperitivo.nl
Na onze inschrijving bij de Kamer van Koophandel vullen we deze verklaring aan met onze definitieve bedrijfsnaam, het vestigings- of correspondentieadres en het KvK-nummer.
2. Welke persoonsgegevens verwerken we?
Wanneer je onze coming-soonwebsite bezoekt of je inschrijft, kunnen we de volgende gegevens verwerken:
- je e-mailadres;
- je keuze om wel of geen marketingberichten te ontvangen;
- de datum, het tijdstip en de bron van je inschrijving;
- administratieve gegevens waarmee we je toestemming kunnen aantonen;
- gegevens over afmelding of intrekking van toestemming;
- je IP-adres;
- informatie over je browser, apparaat en besturingssysteem;
- technische loggegevens en beveiligingsgegevens;
- cookie-identificatoren en je cookievoorkeuren;
- informatie over het gebruik van de website, voor zover je hiervoor toestemming hebt gegeven.
We vragen via de coming-soonwebsite niet om je naam, adres, telefoonnummer, betaalgegevens of bestelgegevens.
3. Waarom verwerken we deze gegevens?
Inschrijving en e-mailcommunicatie
We gebruiken je e-mailadres om je nieuws, updates, uitnodigingen en informatie over de lancering van Carmencita Aperitivo te sturen.
De grondslag hiervoor is jouw toestemming. Je kunt deze toestemming altijd intrekken via de afmeldlink in onze e-mails of door contact met ons op te nemen.
Registreren en aantonen van toestemming
We bewaren gegevens over je inschrijving, toestemming en eventuele afmelding om je voorkeuren correct uit te voeren en te kunnen aantonen dat je toestemming hebt gegeven.
Dit doen we om aan onze wettelijke verplichtingen te voldoen en vanwege ons gerechtvaardigde belang om een correcte administratie te voeren en ongewenste e-mails te voorkomen.
Werking en beveiliging van de website
We verwerken bepaalde technische gegevens om de website te laten functioneren, misbruik te voorkomen, fouten op te lossen en de website te beveiligen.
Dit doen we vanwege ons gerechtvaardigde belang om een veilige en goed functionerende website aan te bieden.
Analyse, personalisatie en marketing
Wanneer je daarvoor via de cookiebanner toestemming geeft, kunnen we gegevens over het gebruik van de website verwerken voor statistieken, personalisatie, publieksmeting en marketing.
Meer informatie hierover staat in onze cookieverklaring.
4. Is het verstrekken van je e-mailadres verplicht?
Nee. Je bepaalt zelf of je je inschrijft.
Als je geen e-mailadres verstrekt, kun je de website gewoon bekijken. Je ontvangt dan geen nieuws en updates over de lancering van Carmencita Aperitivo.
5. Shopify
Onze website wordt gehost door Shopify. Shopify verwerkt technische gegevens en persoonsgegevens wanneer je onze website bezoekt of het inschrijfformulier gebruikt.
Hierbij kan het onder andere gaan om je IP-adres, browser- en apparaatgegevens, cookie-identificatoren, gebruiksgegevens en het e-mailadres dat je via het formulier verstrekt.
Shopify Network Intelligence is voor onze Shopify-omgeving ingeschakeld. Hierdoor kan Shopify, voor zover wettelijk toegestaan en afhankelijk van je cookiekeuze, gegevens over interacties met onze website combineren met gegevens uit andere Shopify-diensten en interacties met andere Shopify-webshops. Shopify gebruikt dit onder meer voor beveiliging, fraudepreventie, metingen, analyses, personalisatie en verbeterde diensten.
Andere Shopify-ondernemers krijgen geen rechtstreekse toegang tot de persoonsgegevens die wij over jou bewaren.
Meer informatie vind je in het Consumentenprivacybeleid van Shopify.
Via het privacyportaal van Shopify kun je meer informatie opvragen over de verwerking door Shopify.
6. Klaviyo
Wij gebruiken Klaviyo voor het beheren van onze lijst met geïnteresseerden en het verzenden van e-mails.
Wanneer je je inschrijft, kunnen je e-mailadres, toestemmingsstatus, inschrijfbron en inschrijfdatum vanuit Shopify met Klaviyo worden gesynchroniseerd.
Wanneer Klaviyo-tracking op onze website is ingeschakeld en je daarvoor toestemming hebt gegeven, kan Klaviyo daarnaast informatie verwerken over je gebruik van de website en je interactie met onze e-mails.
Klaviyo verwerkt deze gegevens in onze opdracht. Meer informatie vind je in de privacyverklaring van Klaviyo.
7. Met wie delen we je gegevens?
We delen persoonsgegevens alleen wanneer dat noodzakelijk is voor de in deze verklaring beschreven doeleinden.
Persoonsgegevens kunnen worden verwerkt door:
- Shopify, voor hosting, formulieren, beveiliging, privacyfuncties en websitefunctionaliteit;
- Klaviyo, voor het beheren van inschrijvingen en verzenden van e-mails;
- technische dienstverleners die ons helpen bij het beheren en beveiligen van de website;
- bevoegde overheidsinstanties wanneer we wettelijk verplicht zijn gegevens te verstrekken.
We verkopen je persoonsgegevens niet.
8. Verwerking buiten de Europese Economische Ruimte
Shopify, Klaviyo en hun dienstverleners kunnen persoonsgegevens verwerken in landen buiten Nederland of buiten de Europese Economische Ruimte.
Wanneer persoonsgegevens worden doorgegeven naar een land zonder vergelijkbaar beschermingsniveau, moeten daarvoor passende waarborgen worden gebruikt. Dit kan bijvoorbeeld gebeuren op basis van een adequaatheidsbesluit van de Europese Commissie of goedgekeurde standaardcontractbepalingen.
Meer informatie over internationale verwerking en de gebruikte waarborgen is te vinden in de privacyverklaringen van Shopify en Klaviyo.
9. Hoe lang bewaren we je gegevens?
We bewaren je gegevens niet langer dan nodig is voor het doel waarvoor ze zijn verzameld.
Daarbij hanteren we de volgende uitgangspunten:
- je e-mailadres blijft in onze actieve verzendlijst staan zolang je ingeschreven bent;
- wanneer je je afmeldt, stoppen we met het sturen van marketingberichten;
- na afmelding kunnen we je e-mailadres en afmeldstatus in een onderdrukkingslijst bewaren om te voorkomen dat je opnieuw ongewenste e-mails ontvangt;
- gegevens waarmee we toestemming aantonen, bewaren we zolang dit redelijkerwijs nodig is om aan onze verantwoordingsplicht te voldoen;
- technische en beveiligingsgegevens bewaren we alleen zolang deze nodig zijn voor beveiliging, foutonderzoek en fraudepreventie;
- gegevens die via cookies worden verzameld, worden bewaard volgens de termijnen in onze cookieverklaring.
Wanneer gegevens niet meer nodig zijn, verwijderen of anonimiseren we deze.
10. Geen geautomatiseerde besluitvorming
In de coming-soonfase nemen we geen uitsluitend geautomatiseerde beslissingen over jou die juridische of vergelijkbare aanzienlijke gevolgen hebben.
11. Beveiliging
We nemen passende technische en organisatorische maatregelen om persoonsgegevens te beschermen tegen verlies, ongeoorloofde toegang, misbruik en wijziging.
Geen enkele methode van opslag of verzending via internet is volledig risicoloos. Daarom kunnen we absolute veiligheid niet garanderen.
12. Jouw privacyrechten
Je hebt, afhankelijk van de situatie, het recht om:
- inzage te vragen in je persoonsgegevens;
- onjuiste gegevens te laten corrigeren;
- je gegevens te laten verwijderen;
- de verwerking te laten beperken;
- bezwaar te maken tegen bepaalde verwerkingen;
- je gegevens in een overdraagbaar formaat te ontvangen;
- je toestemming op ieder moment in te trekken;
- een klacht in te dienen bij een toezichthouder.
Het intrekken van je toestemming heeft geen gevolgen voor verwerkingen die vóór de intrekking rechtmatig hebben plaatsgevonden.
Je kunt een verzoek sturen naar hola@carmencita-aperitivo.nl. We reageren in beginsel binnen één maand. Wanneer dit nodig is, kunnen we je vragen je identiteit te bevestigen.
Je kunt ook een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.
13. Minderjarigen
Carmencita Aperitivo is een aperitiefmerk en onze communicatie is gericht op volwassenen. Ben je jonger dan 18 jaar, schrijf je dan niet in voor onze e-mailcommunicatie.
Wanneer we ontdekken dat we zonder geldige grondslag gegevens van een minderjarige hebben verzameld, zullen we deze verwijderen.
14. Wijzigingen
We kunnen deze privacyverklaring aanpassen wanneer onze website, werkwijze of wetgeving verandert.
Voordat we de volledige webshop openen en daadwerkelijk producten gaan verkopen, voeren we een nieuwe privacyanalyse uit. Daarbij beoordelen we onder andere bestellingen, betalingen, bezorging, klantaccounts, klantenservice en eventuele aanvullende marketingtechnologie.
De meest recente versie staat altijd op https://carmencita-aperitivo.nl/pages/privacyverklaring.
15. Contact
Heb je vragen over deze privacyverklaring of over de verwerking van je persoonsgegevens? Neem dan contact met ons op via: